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스위스 체르마트 기차역에서 도보 3분 거리에 있는 호텔 폴룩스(Hotel Pollux) 1층에 자리 잡고 있는 레스토랑 방문기
분위기도 좋고 종업원들이 웃는 얼굴, 상냥한 말투로 손님을 대하는 정말 친절한 레스토랑이었다
위치: Bahnhofstrasse 28, 3920 Zermatt, 스위스
레스토랑을 빙 둘러 식사할수 있도록 마련되어 있는 외부 공간들
스위스 치즈퐁듀는 알콜이 들어가기 때문에 알코올 쓴맛과 향이 강하게 난다고 해서
주문할 때 알코올과 와인을 빼고 달라고 해서 입맛에는 맞았는데 역시 느끼함은 어쩔 수가 없었다
제공된 빵을 퐁듀에 찍어 먹었는데 적당히 먹으면 느끼함이 좀 덜하다
주문할때 꼭 Non Alcohol로~
스위스 국민음식 가운데 하나인 전통 감자부침인 뢰슈티
라클레트는 스위스 치즈요리로 라클레트를 녹여 감자등을 찍어 먹는 음식
역시 스위스 물가는 장난이 아님~너무 비싸요
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